D-木糖 食品级木糖 D-戊醛糖 甜味剂
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D-木糖-食品级木糖-D-戊醛糖-甜味剂

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商品参数
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是否进口
含量 99%
产地 国产
型号 食品级 饲料级 工业级
产品名称 D-木糖
主要用途 甜味剂
英文名称 D-xylose
外观 粉末
规格 25kg
CAS 58-86-6
保质期 两年
商品介绍

中文名:D-木糖

 

英文名:D-xylose

 

别名:D-戊醛糖

 

CAS号:58-86-6

 

分子式:C5H10O5

 

分子量:150.13

 

无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。

 

木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖,易溶于热乙醇和嘧啶,甜度为蔗糖的67%。木糖与葡萄糖的化学性质相似,可以还原为相应的醇,例如:木糖醇,或氧化成3-羟基-戊二酸。

 

1.D-木糖是甜味剂。制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

2.D-木糖用于制取木糖醇。

3.D-木糖提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业。

4.D-木糖可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂。

5.D-木糖提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。

25kg/袋

联系方式
公司名称 郑州九庭化工产品有限公司
联系卖家 陈经理 (QQ:3510686889)
电话 祹祷祲祺-祴祻祲祲祶祶祶祸
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地址 河南省郑州市
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